Nämner man taurin tänker de flesta direkt på energidryck. Det är lite synd, för taurin är en av kroppens mest mångsidiga aminosyror och har egentligen ingenting med koffeinkickar att göra. I den här bloggen tittar vi närmare på vad taurin gör i kroppen, varför det är särskilt viktigt för hjärta och nervsystem, och hur det hänger ihop med mineralbalansen.
Vad är taurin?
Taurin är en svavelhaltig aminosyra som finns i höga koncentrationer i hjärtat, hjärnan, näthinnan och musklerna. Till skillnad från de flesta aminosyror används taurin inte i någon större utsträckning för att bygga protein – istället fungerar det som en slags reglerare och stabilisator i cellerna. Kroppen kan tillverka en del taurin själv, men förmågan varierar och vid stress eller hög belättning kan behovet överstiga produktionen.
Hjärtats favoritaminosyra
Hjärtmuskeln innehåller särskilt mycket taurin, och aminosyran spelar roll för hjärtats rytm och för hur hjärtmuskelcellerna hanterar kalcium. Taurin hjälper till att hålla balansen mellan de joner som styr varje hjärtslag. Det är en av anledningarna till att taurin ofta dyker upp i samtal om hjärt-kärlhälsa och blodtryck.
Lugn i nervsystemet
I hjärnan fungerar taurin dämpande, lite likt signalsubstansen GABA. Det bidrar till en lugnande effekt på nervsystemet och kan vara en del av förklaringen till varför många upplever taurin som balanserande snarare än uppiggande – tvärtemot vad energidrycksryktet antyder. Tillsammans med magnesium bidrar taurin till att dämpa överaktivitet i nervceller.
Taurin och mineralbalansen
Här blir det riktigt intressant för oss som intresserar oss för mineraler. Taurin påverkar hur cellerna hanterar kalcium, kalium och magnesium – samma joner vi skrev om i bloggen om elektrolyter för nervsystemet. Taurin och magnesium förstärker dessutom varandra: taurin hjälper magnesium att stanna kvar inne i cellerna, där det gör mest nytta. Det är därför de två ofta kombineras.
En produkt som utövar just denna synergi är Cardiovascular Research Magnesium Taurate, där magnesium är bundet till taurin i en och samma molekyl. Den formen är mild för magen och uppskattas av många som vill stötta både hjärta och nervsystem. Vill man ha taurin separat, för att kunna dosera fritt vid sidan av sitt vanliga magnesium, är FIQ Taurine IQ ett rent och enkelt alternativ.
Vem kan behöva tänka på taurin?
Eftersom taurin finns i kött, fisk och skaldjur får den som äter animaliskt en hel del via kosten, medan den som äter vegetariskt eller veganskt får mycket lite. Även perioder av hög stress, hård träning eller ökad belättning kan öka behovet. Som alltid gäller att börja lågt och känna in hur kroppen svarar.
Taurin är ett bra exempel på hur ett ämne som blivit något av ett skällsord i energidryckssammanhang i själva verket är en lugn, stöttande byggsten som kroppen använder varje sekund – i varje hjärtslag.
Innehållet är allmän information och ersätter inte individuell rådgivning från läkare eller terapeut.
