Zink — från torkat ostronkött och flytande spårmineraler
Zink är ett spårmineral kroppen använder för immunförsvar, sårläkning, hud, hår och hormonsyntes. På Naturshopen kommer vårt zink från wholefood-källor — Marine Healthfoods OysterMax och Smidge Oysterzinc tillverkade av torkat irländskt ostronkött, samt flytande Aussie Trace Minerals.
Vad är zink?
Ett essentiellt spårmineral som krävs för över 300 enzymer. Ostron är världens rikaste källa — en stor ostron kan ge upp till 30 mg zink. Lever, kött, frön och baljväxter är andra källor.
Hur mycket per dag?
EFSA anger 7,5–12,7 mg/dag beroende på fytatinnehåll i kosten. Övre gränsen för tillskott är 25 mg enligt Livsmedelsverket. Höga zinkdoser över längre tid kan tömma kopparlagren.
Ostron eller zinkglukonat?
Torkat ostron levererar zink tillsammans med koppar, B12, taurin, jod och DHA — i samma proportioner kroppen är evolutionärt van vid. Zinkglukonat eller -bisglycinat ger högre dos per kapsel men utan kofaktorerna.
Så väljer vi in zink
Wholefood-källor med naturlig koppar-balans, spårbart ursprung (irländska eller andra rena vatten), skonsam torkning samt rena tillsatslistor.
Vanliga frågor
Måste jag balansera med koppar?
Ja, vid längre tids tillskott. Ostronkött innehåller redan koppar i rätt förhållande; vid isolerat zink i högdos behöver du komplettera.
Zink vid förkylning?
Studier visar att zink (sugtabletter) tagna inom 24 timmar från symptomstart kan förkorta förkylningens längd.
När på dagen?
Tas bäst till måltid för att minska eventuellt illamående.
